Wir entwickeln laufend neue Lebensmittel mit Hochstamm-Früchten und versuchen, ausgewählte bestehende Produkte auf Hochstamm-Obst umzustellen.
Hochstamm-Obstgärten sind ein wichtiger Lebensraum für bedrohte Tiere und Pflanzen. Als traditionelle Kulturlandschaft prägen sie das Bild vieler Gegenden der Schweiz und schützen das Klima. Damit Bäuerinnen und Bauern weiterhin Hochstamm-Obstgärten pflegen, braucht es einen Absatz für die Früchte. Dafür sorgt Coop in Partnerschaft mit Hochstamm Suisse.
Durch den Verkauf von Nahrungsmitteln, die das Gütesiegel von Hochstamm Suisse tragen, unterstützen wir den Erhalt der Hochstamm-Bäume. Inzwischen sind bei uns über 200 nationale und regionale Produkte mit Hochstamm-Obst erhältlich.
Sie tragen das Gütesiegel «Hochstamm Suisse». Es garantiert, dass die Früchte auf hochstämmigen Böumen gereift sind und nach altem Wissen gepflegt und geerntet werden. (Foto: Hochstamm Suisse)
