11.04.2018
Reisanbau in Indien: die Geschichte hinter dem Produkt
Zusammen mit unseren Partnern haben wir eine direkte Wertschöpfungskette für Bio- und Fairtrade Basmatireis in Indien aufgebaut.
Dabei arbeiten wir mit rund 4'000 Kleinstbauern zusammen, die unter einem Hektar Fläche haben und in sehr entlegenen Gebieten wohnen. Man unterstützt sie dabei, auf den biologischen Anbau umzustellen. Dank dem Klimaschutzprojekt mit WWF und myclimate erhalten sie zusätzlich eine Biogasanlage.
«Die Biogasanlagen ergänzen unser Engagement im Reisanbaugebiet ideal. Damit können die Bauern Feuerholz sparen, das Kochen wird erleichtert, die Umwelt geschont und CO2-Emissionen eingespart. », meint Annina Böhlen, Leiterin des Coop Fonds für Nachhaltigkeit.