Siamo il primo dettagliante a offrire stelle di Natale che soddisfano gli standard Fairtrade Max Havelaar. Ad oggi acquistiamo ben il 95 percento delle nostre stelle di Natale da commercio equo e solidale, incentivando così condizioni di lavoro sostenibili nei Paesi di provenienza.
Con la modifica degli standard Fairtrade relativi alla produzione di fiori e piante, ora è possibile attribuire la certificazione Fairtrade anche alle piantine appena germogliate, come ad esempio le talee. In collaborazione con il label Fairtrade Max Havelaar e con i produttori svizzeri, siamo riusciti a certificare ben il 95 percento delle nostre stelle di Natale come prodotti da commercio equo e solidale. Questo riconoscimento attesta che l'intera catena di creazione di valore aggiunto è certificata Fairtrade Max Havelaar, dalla coltivazione alla consegna. Gli acquirenti possono utilizzare il codice Fairtrade per scoprire da dove proviene la loro stella di Natale e una su cinque è inoltre frutto di agricoltura biologica e certificata con la marca propria Coop Oecoplan.
La produzione nel rispetto degli standard Fairtrade consente di migliorare sensibilmente le condizioni dei lavoratori, garantendo più sicurezza sul posto di lavoro, codecisione e libertà sindacale. Il premio Fairtrade viene investito in loco negli ambiti istruzione, sanità e infrastrutture: in Etiopia, ad esempio, è destinato al rinnovo dei sistemi di approvvigionamento d'acqua potabile e delle strutture sanitarie.
