Fatto n. 32
Slow Food Market: prodotti nel segno della tradizione

Dagli esordi dello Slow Food Market nel 2010 ci siamo impegnati come sponsor principale per promuovere questa fiera del gusto, incentrata su una produzione alimentare di qualità all’insegna dei sapori, del rispetto dell’ambiente e dei piccoli produttori.

Proprio questi ultimi, insieme ai produttori già inseriti nel circuito dei Presidi, possono trovare presso la fiera una piattaforma per la vendita diretta dei loro prodotti lavorati nel segno della tradizione. Lo Slow Food Market promuove inoltre lo scambio di informazioni e dei saperi produttivi tradizionali, favorendo l’incontro diretto tra produttori e consumatori finali. (Foto: FOOD ZURICH)

  • Foto: FOOD ZURICH
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