Tat Nr. 196
Wir bieten mit Unique Aprikosen ausserhalb der Norm an

Früher golten Hagelflecken bei Aprikosen für den Handel als Ausschlusskriterium. Mit Ünique bieten wir seit 2013 eine Lösung für Hagelaprikosen.

Als Kochobst bietet Coop in ihren Supermärkten Aprikosen an, die durch Hagel geschädigt sind.

So haben wir von 2013 bis 2015 über 240 Tonnen Walliser Aprikosen, denen der Hagel übel mitgespielt hatte, als Kochobst in unsere Supermärkte gebracht.

Als erste Detailhändlerin fördern wir den Absatz von Gemüsen und Früchten, die durch die Launen der Natur speziell geformt sind und damit von der Norm abweichen. Unter dem Namen Ünique präsentieren wir sie in unseren Verkaufsstellen. So sorgen wir dafür, dass ein möglichst grosser Teil der Ernte auch wirklich gegessen wird.

  • Hagelaprikosen sind ideal für Konfitüre.

Eigenmarken und Gütesiegel

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