02.06.2021
frucht-X – Gewinnerteam des Coop Nachhaltigkeitsawards
Am nationalen Finale des «YES Company Programme» wurde das Miniunternehmen «frucht-X» mit dem Coop Nachhaltigkeitsaward 2021 gekürt. Die Schülerin und die Schüler überzeugten mit ihrem regional produzierten Studentenfutter.
Das Miniunternehmen «frucht-X» ist der diesjährige Gewinner des Coop Nachhaltigkeitsawards. Am Nationalen Finale konnten sich die vier Schüler und die Schülerin der Kantonsschule am Burggraben in St. Gallen gegen die anderen nominierten Miniunternehmen «Fold-it» und «reDefein» durchsetzen. Sie überzeugten mit ihrer Geschäftsidee: Regional produziertes Studentenfutter aus verschiedenen Bio- und ProSpecieRara-zertifizierten Früchten und Nusssorten.
Wie schon im Jahr 2020 fand das Nationale Finale des «YES Company Programme» nicht in der Hauptbahnhofshalle von Zürich statt, sondern wurde komplett digital durchgeführt. So kämpften die drei nominierten Miniunternehmen erneut in digitaler Form um den Coop Nachhaltigkeitsaward. In den Online-Interviews wurden die drei Teams zu den für den Award entscheidenden Kriterien wie Nachhaltigkeit als unternehmerischer Ansatz, den verwendeten Rohstoffen sowie sozialen und ökologischen Aspekten der Verarbeitung und Produktion befragt. Im Rahmen eines Live Streams haben wir «frucht-X» zum Gewinner ernannt.
frucht-X
Die vier Schüler und die Schülerin, Leonhard, Nicolai, Anduel, Tobias und Miriam der Kantonsschule am Burggraben in St. Gallen haben ihr Miniunternehmen «frucht-X» im Rahmen des «YES Company Programme» gegründet und dabei ihre nachhaltige Geschäftsidee verwirklicht: Sie verkaufen regional produziertes Studentenfutter aus Bio- und ProSpecieRara-zertifizierten Früchten und Nusssorten.
Alle Zutaten wachsen auf einem Bauernhof in der Nähe ihrer Schule, wo sie auch gedörrt werden. So achtet frucht-X auf die Regionalität und vermeidet lange Transportwege. Mit der Verwendung von ProSpecieRara-zertifizierten Zutaten setzten sich die Schüler und die Schülerin für vom Aussterben bedrohte Kultursorten ein. Bestellungen innerhalb von St. Gallen, Flawil, Uzwil und Untereggen liefert frucht-X mit dem Velo aus und bietet so eine CO2-neutrale Lieferung an. Das Studentenfutter ist in Papiersäckchen und wiederauffüllbaren Bügelgläser erhältlich, wodurch frucht-X eine Zero-Waste-Verpackung anbietet und auf eine nachhaltige Verpackung achtet.
Das «Company Programme» von YES
YES ist eine Non-Profit Organisation, die seit über 15 Jahren in der Schweiz tätig ist. Ziel von YES ist es, den Schülerinnen und Schülern das wirtschaftliche Denken in der Praxis zu vermitteln. Daher engagiert sich YES mit dem sogenannten «Company Programme» für Miniunternehmen. Seit 2013 verleihen wir im Rahmen des «Company Programme» von unserem Partner YES den Coop Nachhaltigkeitsaward