Tat Nr. 311
Produkte aus Bündner Bio-Berggetreide schaffen Arbeitsplätze

Wir kaufen der Bündner Genossenschaft Gran Alpin jährlich einen Anteil ihres biologisch zertifizierten Getreides ab. Das meiste davon verarbeitet unsere Tochter Swissmill zu feinem Vollkornmehl, woraus unsere Coop-Bäckereien das Campiuns Brot herstellen.

Coop kauft der Bündner Genossenschaft Gran Alpin jährlich einen Grossteil ihres Biogetreides ab.

Ein Teil wird aber auch lokal in der Mühle Scartazzini im Bergell gemahlen und für unsere Pro Montagna-Produkte eingesetzt. (Foto: Genossenschaft Gran Alpin)

Dank unserer garantierten Abnahmesicherheit konnte die Genossenschaft Gran Alpin die Anbaufläche in den Berggebieten seit 2011 um mehr als 50 Prozent erhöhen. Dies ermöglicht eine nachhaltigere Pflege von Feldern und Wiesen und gibt der Bündner Bergbevölkerung ein weiteres Standbein neben der Viehwirtschaft. Unser Engagement schafft aber auch Arbeitsplätze in der Weiterverarbeitung. So bleibt ein wichtiger Teil der Wertschöpfung in Graubünden: Zum Beispiel verarbeitet unsere Partnermühle Scartazzini Rollgerste. Andere lokale Unternehmen im Berggebiet produzieren mit dem Gran-Alpin-Getreide auch Pro Montagna-Produkte wie Ravioli, Roggenmaccheroni oder verschiedene Biere.

  • Dank der Abnahmegarantie von Coop konnte die Genossenschaft Gran Alpin ihre Anbaufläche in den Berggebieten erhöhen.
    Foto: Genossenschaft Gran Alpin
  • Die Genossenschaft Gran Alpin engagiert sich für eine nachhaltige Pflege der Felder.
    Foto: Genossenschaft Gran Alpin
  • Coop kauft der Bündner Genossenschaft Gran Alpin jährlich einen Grossteil ihres biologisch zertifizierten Getreides ab.
    Foto: Genossenschaft Gran Alpin | Ernte in Lugnez.
  • Coop unterstützt mit der Genossenschaft Gran Alpin das ökologische Landwirtschaften in Bündner Berggebieten.
    Foto: Genossenschaft Gran Alpin
  • Mehl aus der Mühle Scartazzini im Bergell wird für Pro Montagna-Produkte von Coop eingesetzt.
    Foto: Massimo Pedrazzini
  • Coop: Rollgerste aus der Produktion von Gran Alpin.
    Foto: Genossenschaft Gran Alpin | Rollgerste

Unsere Partner

Eigenmarken und Gütesiegel

Weitere Taten zu diesem Thema

Es ist ein Fehler aufgetreten!
Die Daten konnten nicht abgerufen werden, bitte laden Sie die Seite erneut.