Wir engagieren uns gemeinsam mit Partnern für eine regenerative Landwirtschaft, die Böden aufbaut statt erschöpft. Sechs Pilotbetriebe setzen Massnahmen um, welche Bodenfruchtbarkeit, Klima und Biodiversität gezielt fördern. So ermöglichen wir eine nachhaltige Lebensmittelproduktion in der Schweiz.
Mit dem Projekt Living Soils Schweiz fördert Coop die regenerative Landwirtschaft in der Schweiz. Ziel ist es, unsere Böden langfristig zu stärken, die Biodiversität zu fördern und einen aktiven Beitrag für Klima und Wasserqualität zu leisten – für eine verantwortungsvolle Zukunft und nachhaltige Lebensmittel bei Coop.
Living Soil bedeutet so viel wie „lebendige Erde“ oder sinngemäss „lebendiger Boden”. Ein solcher ist mehr als nur Erde: Er ist ein dynamisches Ökosystem, in dem zahlreiche Mikroorganismen wie Bakterien, Pilze und Nematoden zusammenwirken. Diese Vielfalt an Leben sorgt dafür, dass der Boden fruchtbar bleibt, seine Struktur erhält und Nährstoffe optimal zur Verfügung stehen. So entsteht ein stabiles Gleichgewicht, das nicht nur die Pflanzen fördert, sondern auch das gesamte Ökosystem unterstützt.
Coop setzt sich seit Jahren für nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Böden ein. Im Projekt Living Soils Schweiz arbeitet Coop zusammen mit der Earthworm Foundation, Hilcona, Eisberg und sechs Schweizer Pilotbetrieben daran, die Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft in der Praxis umzusetzen. Das Projekt startete 2024 und wird durch den Coop Nachhaltigkeitsfonds bis 2029 gefördert.
Die teilnehmenden Betriebe stärken ihre Böden durch Methoden wie vielfältige Fruchtfolgen, dauerhafte Bodenbedeckung, minimale Bodenbearbeitung und die Integration von Tieren in die landwirtschaftlichen Kreisläufe. Schon im ersten Jahr wurden detaillierte Erhebungen zu Boden, Klima, Biodiversität und Wasser durchgeführt; darauf basieren individuelle Aktionspläne mit konkreten Massnahmen für jeden Betrieb.
Ab 2025 werden diese Massnahmen umgesetzt und getestet. Die Betriebe liefern so wertvolle Erkenntnisse für die Weiterentwicklung der regenerativen Landwirtschaft in der Schweiz. Bis 2029 dokumentiert Coop die Veränderungen und zeigt auf, wie sich diese Ansätze positiv auf Boden, Klima und Artenvielfalt auswirken.
Mit Living Soils Schweiz engagiert sich Coop aktiv für fruchtbare Böden, widerstandsfähige Ökosysteme und eine nachhaltige Zukunft – zugunsten unserer Kundinnen und Kunden, der Schweizer Landwirtschaft und der Umwelt.
