Tat Nr. 394
Unser Gelbflossen Thunfisch ist Fairtrade-zertifiziert

Wir unterstützen die Fischerfamilien der beiden philippinischen Dörfer Mamburao und Sablayan beim nachhaltigen Fang von Gelbflossen Thunfisch und bieten als erste Schweizer Detailhändlerin Fairtrade-zertifizierten Gelblossen Thunfisch an.

Die rund 150 Familien der beiden Fischerdörfer an der Küste der westphilippinischen Insel Mindoro haben sich zu Kooperativen zusammengeschlossen. In zwei Kooperativen vertreiben sie Ihre Gelbflossen Thunfisch Fänge. Ihr Fang ist nach dem weltweit einzigen Standard für fairen Handel mit Fisch und Seafood von Fair Trade USA zertifiziert. (Foto: Remo Nägeli)

Foto: Yannick Andrea

Als Partnerin dieses Projektes unterstützen wir die Fischerfamilien und zahlen eine feste Fairtrade-Prämie pro Kilogramm Thunfisch. Ausserdem handeln die Kooperativen mit ihrem Abnehmer regelmässig und transparent Mindestpreise für ihre Ware aus. Die Fairtrade-Prämie wird von den beiden Kooperativen gemeinsam verwaltet und in Gemeinschaftsprojekte investiert, etwa für sauberes Trinkwasser oder zur Verbesserung der Bildungschancen und des Gesundheitswesens. Die beiden Kooperativen haben beschlossen, die seit der Zertifizierung gesammelten Fairtrade-Prämien im Rahmen von direkten Unterstützungsmassnahmen für die Mitglieder zu verwenden, die durch die Einschränkungen durch COVID-19 besonders stark betroffen sind. Zudem wurde ein Fond geschaffen, der es Mitgliedern erlaubt zinslose Kredite zur Finanzierung der Reparaturen ihrer, durch Stürme beschädigten, Boote zu erhalten. 

Die gesamte Lieferkette vom Fischfang bis zu Coop ist Fairtrade-zertifiziert. So profitieren neben den Fischerfamilien auch die Angestellten des Thunfischverarbeiters auf den Philippinen von festen Löhnen, geregelten Arbeitsstunden und Sozialleistungen. Ausserdem ist die Lieferkette möglichst kurz. Dadurch werden Profite von Zwischenhändlern verhindert und der Verkauf von Fairtrade-zertifiziertem Gelbflossenthunfisch trägt direkt zur Verbesserung der Lebensumstände der Fischerfamilien bei. 

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